Essen entdecken! – eine Lernreise für pädagogische Fachkräfte und Kita-Kinder

Wo kommen die Eier her? Warum gibt eine Kuh Milch? Und wachsen Kartoffeln im Supermarkt? Mit unserem kostenfreien Bildungsprogramm Essen entdecken! können pädagogische Kita-Fachkräfte Fragen wie diesen mit Kindern nachgehen. Dabei entdecken Kinder, woher ein Bio-Lebensmittel kommt und welchen Weg es hinter sich hat, bevor es auf ihrem Teller landet. Sie finden auch heraus, wo sie in ihrem Kita-Alltag sonst noch mit diesem Lebensmittel in Berührung kommen. Essen entdecken! lässt die Entdeckungsreise für die Kinder schon lange vor der gemeinsamen Exkursion zu einem besonderen Erlebnisort beginnen – und hilft danach dabei, die besonderen Momente mit dem Alltag zu verbinden.

Wir sind stolz darauf, dass Essen entdecken! die IN FORM-Auszeichnung der Bundesregierung erhalten hat. Deutschlands Initiative für gesunde Ernährung und mehr Bewegung zeichnet Projekte und Maßnahmen aus, die sich in den Themenfeldern Ernährung und Bewegung besonders engagieren.

Ein E-Mail-Kurs rund um die Herkunft und Verarbeitung von Lebensmitteln

Mit unserem sechswöchigen E-Mail-Kurs bieten wir dir einen roten Faden, mit dem du die Lernreise der Kinder rund um ein Bio-Lebensmittel gestalten kannst. Wir versorgen dich mit pädagogischen Impulsen, Tipps und Materialien. Du entscheidest, was davon für deine Kita und die Kinder passt und wann du es nutzen möchtest. Während der pädagogischen Entwicklung sind wir an deiner Seite. So kannst du dich ganz darauf konzentrieren, die Lernreise für die Kinder zu einem Ereignis für alle Sinne zu machen.

Ein Programm, zwei Varianten – für alle was dabei 

Essen entdecken! gibt es deutschlandweit, der Erlebnisort muss bei eurer Entdeckungsreise aber nicht weit entfernt sein. Ob die Obstwiese in Kita-Nähe, ein Bio-Bäcker oder verarbeitender Bio-Betrieb in eurer Region: Überall können Kinder hautnah miterleben, wo und wie Bio-Lebensmittel produziert, verarbeitet oder verkauft werden.

Ihr habt dabei die Wahl, ob ihr euch selbst einen Erlebnisort aussucht oder euch für eine Fahrt zu einem unserer Partnerbetriebe anmeldet.

Variante 1: Unser Bildungsprogramm mit Besuch eines selbstorganisierten Erlebnisorts

Variante 2: Unser Bildungsprogramm mit Besuch eines Partnerbetriebs

Das erwartet dich in unserem Bildungsprogramm:

• Du entwickelst Ideen, wie sich bei Kindern Neugierde, Interesse und Wertschätzung für Tiere, Pflanzen und ökologische Landwirtschaft herausbilden können. 
• Du gestaltest aus diesen Ideen eine Entdeckungsreise, die weit über eine Tagesexkursion hinaus geht und den Kindern viele emotionale und anregende Lernmomente schenkt.
• Du wirst zusammen mit den Kindern einen Ort entdecken, an dem regionale Bio-Lebensmittel produziert, verarbeitet oder verkauft werden. 
• Du erhältst Zugang zu Videos, Hörbeiträgen, Praxisbeispielen, Rezepten, Sinnesübungen und interaktiven Ideenpinnwänden, die du für deine Arbeit in der Kita nutzen kannst.

Sehr gern stellen wir dir nach Abschluss des Programms eine Teilnahme-Bescheinigung zur Verfügung. Du kannst auch nach Programmende auf die Module und Materialien zugreifen.

Melde dich gerne bei mir, wenn du noch Fragen hast!

Unsere Förderpartner

Wir danken dem Bundesprogramm Ökologischer Landbau, der Deutschen Postcode Lotterie, der Zukunftsstiftung Landwirtschaft und der Stiftung Berliner Sparkasse für die finanzielle Unterstützung von Essen entdecken!